Traeger Ironwood Pro和Timberline颗粒格栅

Traeger的顶端格栅现在加热更快

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新的Traeger烤架要求更高的温度和更快的加热,以帮助您更快地烤牛排。

烧烤厨师们自推出以来就很喜欢Trager的颗粒烤架。微妙的,他们给每一顿饭带来的烟熏味,他们的无碳颗粒能量,它们的特点使烧烤和吸烟更容易。他们有内置的温度计和对流,这意味着你可以在所有的架子上做饭。

如果拖网杆不足,然而,加热速度太慢,难以维持温度,也不能变热到烤牛排的程度。

Traeger Pro系列,木材烤架

今天,然而,Traeger宣布升级现有的Pro系列和Timberline Grill机型,还有新的铁木烤架,解决了这些问题等等。Pro和Timberline Grills都有了新的动力传动系统,马达,并用扇子快速加热和加热。

该系统使用无刷电机将颗粒螺旋钻的速度提高两倍,把壁炉里的燃料加倍以获得更热的火焰。新的变速风扇为火焰提供更多氧气,用扇子扇动火焰,帮助烤架鼓起BTU。它还让用户可以预测,精确的烹饪温度控制,五度增量和更多的蓝色烟雾跨越更宽的温度范围,更美味的食物。

Traeger Ironwood 885颗粒烤架
Trager Ironwood 885颗粒烤架

所以,不管你是抽烟还是烤蛋糕,它的味道会饱和,每次都做得很好。Timberline和Ironwood烤架都有一种新的“超级烟”模式,只需按下一个按钮,就能让你的食物更加美味。

Traeger Pro系列升级

随着新的升级,Pro系列格栅现在设定为450华氏度,和林线铁木格栅将达到华氏500度。这三家公司现在都有Wi-Fi(该品牌称之为WiFire)连接。它可以让你用Traeger的应用程序从远处控制你的烤架,以前只属于林线的一个特征。这个应用程序可以让你改变温度,设置定时器,监测食物温度。它还将Traeger的配方库放在您的指尖。

Traeger Ironwood 885带食物的颗粒烤架
Trager Ironwood 885颗粒烤架

新的铁木有一些额外的功能,我们希望Traeger最终会融入到Pro和Timberline系列。重新设计的漏斗内部没有平点,所以小球不会粘在边上。当烧烤架燃烧以获得最佳的燃料供给时,颗粒门上的磁铁将其保持打开状态。当你不使用它的时候,它的背面带有挂钩,可以挂在上面的架子上。

迈克尔·科尔顿说:“D2是木屑烤架的革新,也是未来的发展。”Traeger的产品副总裁。我们催促他找出如果现在,事实上,木料和铁木会让你烤牛排,他要求我们自己测试一下。

“我们不是直接的火焰烧烤,我们不想这样,”科尔顿说。“我们有最好的下吸式对流,可以让肉类渗透行业的风味,还有一个顶级的架子,你可以在上面烹饪。我会把它调到500,然后确定你对结果是否满意。”

新铁木的全面测试即将到来。在那之前,我们希望是的。

Traeger Pro 780颗粒烤架
Traeger Pro 780颗粒烤架

Pro系列有两种型号——Pro 575(799美元)和Pro 780(999美元)——有572和780平方英寸的烧烤空间,分别。两者都配有肉类探针和额外的烤架。

铁木拖网650

Ironwood 650(1199美元)和Ironwood 885(1399美元)具有650和885平方英寸的烧烤空间,分别一个内置储藏室的肉类探测器,可调双层炉排系统,双层厚侧壁可增加热量保持,双位烟/灼热底部格栅,可调式顶层额外烤架,实现最佳热量分配,带挂钩的不锈钢侧架,以及一种新的保暖模式。

Traeger Timberline 1300颗粒烤架
Traeger Timberline 1300颗粒烤架

Timberline 850(1799美元)和1300(1999美元)的面积分别为850和1300平方英寸,分别格栅空间,一个内置储藏室的肉类探测器,全双壁不锈钢保温,磁性竹材切割板,不锈钢前架和带挂钩的侧架,隐藏式油盘,三层不锈钢格栅,保温方式。

所有型号均在Tragergrills.com网站

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